آرشیو موضوع : گزارش

صفحه 1 از 41234

قطع هزاران درخت لیموترش درس نشد!

لیمو ترش
همزمان با فصل برداشت لیموترش در کشور، تجربه تلخ قاچاق این محصول که در دهه ۷۰ صورت گرفت و آفت را میهمان باغات و قاتل درختان کرد، دوباره تکرار شده است؛ گویا قطع هزاران درخت لیموترش، کاهش تولید و افزایش قیمت آن درس نشده است. فصل برداشت محصولات باغی تابستانه‌ای مانند لیموترش و آلبالو در حالی آغاز شده که باغداران به جای جشن و سرور برای برداشت محصول‌شان و بهره‌گیری از فروش دسترنج یک ساله خود باید به هول و ولا بیفتند تا ببینند محصول‌شان در این آشفته بازار به قیمت مناسبی فروش می‌رود یا در رقابتی نابرابر با میوه‌های قاچاق شکست می‌خورند. با وجود صادر نشدن مجوز برای واردات لیموترش و آلبالو و این‌که بارها مسئولان وزارت جهاد کشاورزی از جمله ...
ادامه مطلب

نامه وزارت صنعت به جهاد درباره گرانی برنج/تنظیم بازاردچار مشکل شد

برنج
معاون وزیر صنعت از نامه‌نگاری سازمان حمایت با وزارت جهادکشاورزی بر سر گرانی برنج خبرداد و گفت: آنچه که در بازار بر قیمت برنج اتفاق افتاده، گرانی است و گرانفروشی نیست. محمود نوابی در گفتگو با مهر در خصوص قیمت اقلام اساسی موجود در بازار گفت: اقلام اساسی که در بخشنامه دولت، کالاهای گروه یک نام گرفته‌ و اقلامی همچون شکر، برنج و لبنیات را تشکیل می‌دهند، جزو اولویت‌های سازمان حمایت در بازرسی‌های دوره‌ای از بازار قرار دارد ولی باید توجه داشت که بخشی از وظیفه و مسئولیت تنظیم بازار را قانون‌گذار به وزارت جهادکشاورزی سپرده و این وزارتخانه باید اقلام را به مقدار کافی، به هنگام و به موقع تامین کند. معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت افزود: البته نظارت هم ...
ادامه مطلب

چه مواد غذایی برای چشم مفید است؟

چشم
می توان با مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی به سلامت چشم‌ کمک کرد و جلوی ضعیف شدن آنها در ژنراسیون ماکولای چشم، خشکی چشم و آب مروارید را گرفت. سختی های چشم ضعیف داشتن و عینک زدن را فقط کسانی درک می‌کنند که خودشان عینکی هستند. هرچند مشکلات چشمی و دیگر بیماری‌های مربوط به بینایی دلایل زیادی از جمله عوامل ژنتیکی دارند اما با مصرف مواد غذای سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی می توان به سلامت چشم‌ کمک کرد. مواد مغذی مورد نیاز چشم‌ بتاکاروتن شنیده‌اید که هویج برای تقویت قوه بینایی مفید است ،هویج سرشار از بتاکاروتن است که برای سلامتی چشم‌ها لازم و ضروری است. بتاکاروتن جزو آنتی‌اکسیدان‌های کاروتنوئید است که در میوه‌ها و سبزیجات به وفور وجود ...
ادامه مطلب

از “کوکاکولا” بترسید!

کوکا کولا
به گزارش خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) به نقل از ایندیپندنت، پسر نوجوانی را دیدم که به زور ۱۴ سالش می‌شد و قد متوسطی هم داشت. او لباس‌های براق و زننده مدرسه‌اش را به تن داشت. صورتش هم به خاطر کار طاقت فرسای سرپا ایستادن سرخ شده بود. در دستش چه بود؟ یک بطری دو لیتری اسپرایت! قساوت چون نوشابه گازداری که زیاد تکان داده شده، به همه جا پاشیده شده است. در پیگیری‌های انجام شده توسط تایمز مشخص شده که کارخانه کوکاکولا سالانه میلیون‌ها دلار خرج می‌کند تا یک حقیقت انکار ناپذیر را انکار کند. صادقانه بگوییم، هر کسی که آنقدر ساده است که نتایج "پژوهش‌های" مبنی بر عدم چاق کننده بودن نوشابه‌های گازدار را باور کند، احمقی بیش نیست. اما مشکل ...
ادامه مطلب

سقف واردات برنج ذخایر استراتژیک ۱۵۰ هزار تن شد/شایعه سازی یک سایت عامل التهاب در بازار برنج

برنج
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: براساس نامه وزیر جهاد کشاورزی سقف واردات برنج ذخایر استراتژیک به ۱۵۰ هزار تن رسید. علی قنبری افزود: این درحالیست که در گذشته برای حفظ ذخایر استراتژیک سالیانه حدود ۳۰۰ هزار تن برنج توسط این شرکت وارد و جایگزین برنج قبلی (کهنه) می شد. وی اظهار داشت: اکنون برنج های شرکت بازرگانی مربوط به سال های ۹۳، ۹۴ و ۹۵ است و برنجی را برای عرضه به بازار داخلی نداریم. ** برنج سازمان تعاون روستایی پس گرفته نمی شود وی با اشاره به نامه اخیر حسین صفایی رئیس سازمان مرکزی تعاون روستایی و درخواست برگرداندن برنج های خریداری شده از این شرکت گفت: بهمن ماه پارسال ۲ میلیون و ۳۰۰ هزار تن برنج با تاریخ مصرف ۶ ماهه ...
ادامه مطلب

به این علت ها زولبیا و بامیه نخورید!

زولبیا بامیه
از دیدگاه طب سنتی بهتر است علاوه بر خرما از شیرینی های طبیعی مانند عسل ، کشمش، مویز و ... برای بازکردن روزه استفاده شود. خرما از گذشته های دور بهترین گزینه برای افطار بوده و هست . از دیدگاه طب سنتی بهتر است علاوه بر خرما از شیرینی های طبیعی مانند عسل ، کشمش، مویز و ... برای بازکردن روزه استفاده شود در خصوص اطلاعات بیشتر در مورد بخور و نخورهای وعده سحری و افطاری با یک متخصص طب سنتی به گفتگو نشسته ایم. محمد دریایی متخصص طب سنتی بیان کرد: افطار باید با یک لیوان آب گرم و چند عدد خرما آغاز شود .زیرا آب سرد مشکلات گوارشی زیادی را برای معده بوجود می آورد.علت انتخاب خرما براساس روایات اسلامی ...
ادامه مطلب

۵ راهکار فقرزدایی غیرپوپولیستی

فقر
در ۱۰ سال اخیر، با وجود رشد حدودا ۱۰ میلیون نفری جمعیت، میانگین «اشتغال خالص سالانه» در ۱۳ استان منفی و در ۱۰ استان هم تقریبا صفر بوده است. عقیم شدن اقتصاد ملی در زایش اشتغال، در ترکیب با رشد اقتصادی منفی و مضیقه بودجه‌ای دولت به‌واسطه نفت ۴۰ دلاری، بر خانوار‌های فقیری که تقریبا تمام درآمد درآمدشان از دریافت دستمزد (و نه از سرمایه‌گذاری) است فشار سنگینی وارد می‌کند. در چنین وضعیتی بخش بزرگی از فقیرترین خانوارهای کشور، حتی در صورت یافتن شغل هم، قدرت چانه‌زنی بسیار اندکی در تعیین دستمزد دارند. (به‌دلیل رشد مستمر تقاضای اشتغال، در کنار عرضه اندک موقعیت‌های شغلی) از طرف دیگر، مطالعات تجربی مختلفی نشان می‌دهند که اکثر خانوارهای فقیر، در قبال آموزش و سلامت کودکان ...
ادامه مطلب
برچسب :

چاره ای جز تغییر الگوی کشت درشاهرود نداریم/منابع آب سراب کشاورزان

کشاورزی
شاهرود - بسیاری از کارشناسان معتقدند، شهرستان شاهرود با وجود خشکسالی های مکرر، کاهش منابع آبی و در نتیجه وضعیت نابسامان کشاورزی ناگزیر به رعایت الگوی صحیح مصرف آب و کشت در بحث کشاورزی است. به گزارش خبرنگار مهر، شاهرود با وسعتی قریب به یک سوم استان سمنان قطب کشاورزی این دیار تلقی می شود اما در ۱۶ سال اخیر خشکسالی همیشه بلای جان تولیدات کشاورزی این شهرستان بوده و بسیاری برای برون رفت از آن تغییر الگوی کشت، تغییر الگوی آبیاری از سنتی به مدرن و انتقال آب از سرچشمه هایی مانند دریای خزر را تجویز می کنند. طی سال های اخیر روند بی رویه حفر چاه و بهره برداری بیش از توان منابع آبی در کنار تراز منفی بین خروج ...
ادامه مطلب

جزئیات گرانی‌‌ها در بخش کشاورزی

ادوات کشاورزی
مرکز آمار ایران گزارش قیمت محصولات و هزینه خدمات کشاورزی سال ۹۴ را منتشر کرد. به گزارش خبرگزاری مهر، در گزارش مرکز آمار ایران آمده است: در سال ۱۳۹۴، در بخش غلات، متوسط قیمت هر کیلو گرم گندم با رشد ۱۱.۱ درصدی نسبت به سال قبل ۱۱۵۳۵ ریال، متوسط قیمت جو با افزایش ۳ درصدی ۸۸۲۲ ریال، متوسط قیمت شلتوک با رشد ۱۱.۷ درصدی ۲۶۴۱۸ ریال و متوسط قیمت ذرت دانه ای با افزایش ۹.۷ درصدی معادل ۹۳۸۳ بوده است. در بخش حبوبات، متوسط قیمت هر کیلو نخود با ۲۱ درصد افزایش نسبت به سال قبل به ۲۵۱۱۰ ریال و قیمت عدس با رشد ۲۵.۸ درصدی به ۳۶۶۴۹ ریال رسید. در بخش دانه های روغنی، قیمت متوسط هر کیلو آفتابگردان روغنی با رشد ...
ادامه مطلب

با تداوم تقویت اقتصاد، وعده های بزرگ محقق می شود

اقتصاد
جایگاه ایران در عرصه جهانی تنها با برداشتن قدم هایی برای رشد پایدار، باثبات و قوی قابل ارتقا است و می‌توان با تداوم تقویت اقتصاد، زندگی آحاد جامعه به‌خصوص نسل جوان را تغییر داد. به گزارش روابط عمومی بانک مرکزی، دکتر لیپتون، معاون اول صندوق بین المللی پول که روز سه‌شنبه ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۵ در ساختمان بانک مرکزی و در جمع کارشناسان اقتصادی و استادان دانشگاه سخنرانی کرد با اشاره به جایگاه ایران در زمینه همکاری‌های اقتصادی در سطح جهانی یاد‌آورشد : زمان تعمیق ارتباطات ایران با اقتصاد جهانی فرا رسیده است؛ تحولات مورد نیاز برای ایجاد ثبات اقتصادی هم اکنون به وقوع پیوسته که در کنار اصلاحات جدید، می تواند به خلاقیت و کارآفرینی بینجامد و منجر به تحقق وعده ...
ادامه مطلب
صفحه 1 از 41234
تمام حقوق این سایت برای © 2017 مجله صنایع غذایی ایران. محفوظ است.
قدرت گرفته از وردپرس فارسی